デンマークのブランド、スキャンウッドのソルトジャーです。
コロンとしたフォルムがオシャレなソルトジャーは、キッチンにいくつも並べておきたくなる可愛らしさです。蓋はスライドさせて開閉し、マグネットがついた部分できちんと固定。調理中に使うときも蓋を外すひと手間がないので、タイミングを逃さず味付けする事ができます。
チェリー材を贅沢に使用し厚みを持たせた作りのジャーは、容量は気持ち少なめですが、調味料を新鮮なうちに使いきれるサイズ感です。日々使う、塩や粗挽きこしょう、スパイスなどの保存におすすめです。
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ライスは、1998年にスタートしたデンマークのオーデンセを本拠とするホームウェア・アクセサリーのブランドです。ハンドメイドのバスケットや、カラフルなメラミン食器でヨーロッパで人気です。
こちらは取っ手に楽しいプリントが施されたメラミン製のショートスプーンです。ライスのメラミン食器は、全てメラミン純度100%の良質なメラミンを使用しています。その発色の良さやツヤ感は他社と比べ抜群です。
ショートスプーンは、お子様用のスプーンとして使ったり、デザート用としても丁度良いサイズです。
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ロッタ・キュールホルンは、スウェーデンのストックホルムを拠点に活躍するグラフィックデザイナー。心温まる北欧テイストと高いデザイン力を持つスウェーデンを代表するクリエイターの一人です。
こちらは直径約13.5cmの小皿です。取り皿やデザートを盛り付けるのに丁度良い大きさです。ブルーのフルーツが描かれており、北欧レトロが好きな方におすすめのアイテムです。
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リーノエリーナのキッチンクロスです。リネンならではの風合いとくすみがかった優しい紫色で、アンティークリネンのような趣が素敵です。
リネンは水を通すと強度が増す素材なので、水仕事の多いキッチンにぴったりな素材です。また、吸水性は綿の約4倍、しかも速乾性に優れているため、カビや雑菌の繁殖も抑えてくれます。
正方形のキッチンクロスは食器拭き、ランチョンマット、お弁当を包む時にも使えそうです。デザインのアクセントになっているループはフックにかけて使うことができます。リネンは水に通すと約5～7%縮みますが、一度水通しをしているので殆ど収縮なくお使いいただけます。
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通常のカトラリー型を使用せず、鉄を熱間鍛造し、マットブラックの熱可塑ハンドルが付けられています。
デザインを手掛けたのはジェスパー・スタール。ロンドンのロイヤル・カレッジ・オブ・アートにおいて、デザインのマスターを取得しているデザイナー。ポートフォリオには、調理器具、工具や刃物からから、家具、照明、電子製品に至るまで幅広い製品が含まれ、レッド・ドット・デザイン賞とエル・デコ・インターナショナルデザイン・アワード賞をダブル受賞するなど、国際的な賞を多く受賞しています。
大きさや重さ、素材の触り心地、手にした時の感覚など、バランスが取れたカトラリーになっています。熟練の金属加工が感じられるアイテムが、新たに北欧キッチンスタイルに追加されます。
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