Category Archives: l’econome

L’Econome / くちばしナイフ

フランスのナイフメーカー、レコノム。フランスのカトラリー生産の中心であるティエールで1819年に創業し、以来6世代に渡って高品質のナイフ類を生産しており、たて型ののポテトピーラーで一躍有名となりました。 こちらはそんなレ … Continue reading

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L’Econome / Le couteau classique / ペティナイフ

レコノムは、1819年創業のカトラリーの生産の中心であるフランス、ティエールを拠点とする6世代にわたるナイフメーカーです。 こちらはクラシックペティナイフ。ナイフの刃の厚みが薄く、なおかつ幅も細いフレキシブルなナイフで、 … Continue reading

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L’Econome / バターナイフ

フランスのブランド、レコノム。タテ型のポテトピーラーを 最初に販売したことで一躍有名となりました。カトラリー生産地の中心地であるティエールを拠点とする6世代にわたるナイフメーカーです。 こちらはポップカラーのウッドハンド … Continue reading

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